コピー： 【送料無料！】ねこあし昆布だし12本セット

ねこあし昆布を使った日本初の液体調味料です。

北海道最東端根室産の生産量が少ない希少なねこあし昆布を丸ごと練り込んだ、旨みがぎゅっと凝縮された万能調味料です。

ねこあし昆布は熱を加えるとエブミ（苦味）が出るため、粉末にすることができませんでしたが、 特殊製法によりそのエブミを出さずに微粉末にし、甘味を引き出すことに成功しました。

濃縮された液体だしですので10から15倍に薄めてご使用下さい。
甘味とコクでお料理の味を引き立たせる万能調味料です。

面倒な出汁取りをしなくても、「ねこあし昆布だし」と具材を入れるだけで簡単にお鍋、しゃぶしゃぶ湯豆腐、うどん等の出汁にもお使いいただけます。薄めた出汁でお野菜を茹でると野菜の甘味がグッと引き立ちます。

また、薄めずにそのまま冷奴、納豆にかけて頂いたり、餃子、焼肉などのタレの代わりに、ワサビをおいてお刺身にかけてお醤油の代わりに、お野菜のドレッシング代わりに、とアイデア次第で色々とお使い頂ける万能だしです。

いつもとひと味違ったおいしさを味わっていただけます。




北海道・根室産ねこあし昆布使用・昆布だし

[原材料]
猫足昆布、猫足昆布エキス、食塩、猫足昆布粉末、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類
※原材料の一部に大豆を含む

[内容量]
300ml × 12本
[賞味期限]
個別の商品に記載
[保存方法]
直射日光を避けて保存してください。

※12本セットは送料無料となります。


【ねこあし昆布とは…】
釧路、根室から千島にかけての沿岸部でのみ採れる、生産量も少量でたいへん希少な昆布です。

ねこあし昆布の粘りは普通の昆布のなんと１０倍！
ねばねばの中には水溶性食物繊維、カリウム、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれ、潤いやつやを保つ働きや、もともと体が持っている「健康力」を最大限に引き出します。

また、ねこあし昆布は「マンニット」といううま味成分が多く、粘りのある茶褐色のダシ汁が取れます。